Aronia-Sirup 500 ml
Der Aronia-Sirup von Aronialand besteht aus drei Zutaten: Aroniasaft, Zucker und Zitronensäure. Die Aroniabeeren stammen ausschließlich aus österreichischem Anbau, die Verarbeitung erfolgt ebenfalls in Österreich. Wer den Sirup in einer kleineren Menge ausprobieren möchte, findet mit einem Aronialand Sirup aus österreichischen Beeren einen passenden Einstieg. Was den Sirup von vielen anderen Fruchtkonzentraten unterscheidet: Aroniabeeren haben einen ausgeprägten Gerbstoffgehalt, der dem fertigen Sirup auch nach dem Verdünnen ein intensiv herb-süßsäuerliches Aroma gibt. Wer einen milden, süßen Sirup ohne Eigencharakter sucht, liegt hier falsch.
Mischverhältnis und Einsatz in der Küche
Aronialand empfiehlt ein Verhältnis von 1:10 mit Wasser. Aus 500 ml Sirup entstehen so fünf Liter fertiges Getränk. Der Geschmack bleibt auch verdünnt intensiv, weil die Aroniabeere von Natur aus sehr aromatisch ist. Als Küchensirup eignet sich das Produkt für Desserts: über Pudding, Eis oder Palatschinken gibt es eine fruchtig-herbe Note. Auch als Basis für Cocktails lässt sich der Sirup einsetzen, wobei sich etwa ein Aronialand Likör zum Verfeinern von Nachspeisen ebenso gut eignet, weil die dunkle Farbe und der kräftige Geschmack im Glas wirken.
Inhaltsstoffe und Nährwerte des Aronia-Sirups
Unverdünnt liefert der Sirup 223 kcal pro 100 g, fast ausschließlich aus Zucker (53,3 g). Fett und Eiweiß sind nicht enthalten. Die Aroniabeere enthält von Natur aus Flavonoide, OPC, Folsäure sowie die Vitamine C, B1, B2, B6 und H. Dazu kommen Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Eisen und Zink. Diese Inhaltsstoffe stammen aus der Frucht selbst; der Sirup enthält als zusätzliche Zutaten nur Zucker und Zitronensäure. Das Produkt ist vegan, vegetarisch und ein echter Beitrag zum Genuss mit heimischen Superfrüchten.
Lagerung und wann eine andere Produktform sinnvoller ist
Nach dem Öffnen gehört die Flasche in den Kühlschrank. Den Schraubverschluss nach jedem Gebrauch fest schließen. Wer Aroniasaft ohne zugesetzten Zucker bevorzugt, sollte zu einem reinen Aroniasaft greifen, kein Sirup enthält von Natur aus Zucker als Zutat. Wer statt eines flüssigen Konzentrats lieber einen Aronialand Fruchtaufstrich aus österreichischer Herkunft sucht, braucht ein anderes Produkt, denn dieser Sirup ist ein flüssiges Konzentrat ohne Fruchtfleisch oder ganze Beeren.
Produktdetails
- Hersteller: Aronialand
- Inhalt: 500 ml
- Zutaten: Aroniasaft, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure
- Brennwert (unverdünnt): 223 kcal / 934,5 kJ pro 100 g
- Kohlenhydrate (unverdünnt): 55,5 g pro 100 g
- Zucker (unverdünnt): 53,3 g pro 100 g
- Fett: 0 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0 g
- Empfohlenes Mischverhältnis: 1:10 mit Wasser
- Herkunft der Beeren: Österreich
- Herstellungsland: Österreich
- Vegan: Ja
- Vegetarisch: Ja
Häufige Fragen
Welche Inhaltsstoffe stecken in der Aroniabeere?▼
Die Aroniabeere enthält Flavonoide, OPC, Folsäure, Ellagtannin sowie die Vitamine C, B1, B2, B6 und H. Dazu kommen Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Eisen, Kupfer, Mangan, Jod und Zink. Im Sirup sind außerdem Zucker und Zitronensäure enthalten.
Wie viel Sirup braucht man für ein Glas Aroniasaft?▼
Für ein Glas mit 200 ml Wasser reichen etwa 20 ml Sirup, also rund zwei Esslöffel. Aus einer 500-ml-Flasche entstehen bei konsequentem 1:10-Verhältnis fünf Liter fertiges Getränk.
Enthält der Aronia-Sirup zugesetzten Zucker?▼
Ja, Zucker ist eine der drei Zutaten neben Aroniasaft und Zitronensäure. Wer Aronia ohne Zuckerzusatz konsumieren möchte, sollte reinen Aroniasaft ohne weitere Zutaten wählen.
Wie lange ist der Sirup nach dem Öffnen haltbar?▼
Aronialand empfiehlt die Lagerung im Kühlschrank bei fest verschlossenem Schraubverschluss. Eine genaue Haltbarkeitsdauer nach dem Öffnen ist nicht angegeben; zur Sicherheit das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Flasche beachten.
Woher stammen die Aroniabeeren in diesem Sirup?▼
Aronialand verwendet ausschließlich Beeren aus österreichischem Anbau, die sogenannte Alpenaronia. Die Verarbeitung zum Sirup findet ebenfalls in Österreich statt.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Hersteller: | Aronialand |
| Kategorie: | Aroniasaft |
| Artikelnummer: | 118 |
| Versandgewicht: | 1,50 kg |
| Artikelgewicht: | 1,05 kg |
| Inhalt: | 500,00 ml |