Liebe Leserin,
Lieber Leser,

endlich sind die Eisheiligen vorbei und an diesem Pfingstwochenende verwöhnt uns hoffentlich die Sonne mit den ersehnten frühlingshaften Temperaturen. 
Jetzt steigt die Vorfreude auf mehr frische Lebensmittel wie knackige Salate, frisches Gemüse, Obst und Beeren.  Noch müssen wir uns etwas gedulden, bis wir wieder heimische, erntefrische Früchte und Beeren ernten können. Wer selbst nicht auf eingekochte oder gefrorene Beeren aus dem eigenen Vorrat zurückgreifen kann, dem möchten wir unsere feinen Frucht Aufstriche und Frucht Muse vorstellen.

Liebevoll eingefangen: der Sommer im Glas

Während der Saison werden die voll ausgereiften Beeren und Früchte für unsere Aufstriche und Muse in einer kleinen österreichischen Manufaktur exklusiv für ARONIALAND hergestellt. So können wir kurze Wege vom Feld bis zur Manufaktur sicherstellen und dabei die empfindlichen Inhaltstoffe und den typisch fruchtigen Geschmack frisch gepflückter Zutaten erhalten.

Aufstriche mit Bio Aroniabeeren

Unsere Aufstrich Auswahl mit einem hohen Fruchtanteil von 60% verzaubert den verwöhnten Gaumen. Anstatt viel Zucker wird beim Einkochen das natürliche Geliermittel Apfelpektin, das aus österreichischen Äpfeln gewonnen wird, verwendet. Dadurch entstehen eine geschmeidige Konsistenz und der typische Eigengeschmack aller erntefrischen Beeren und Früchte kommt voll zur Geltung. 

Die wohlschmeckenden Aufstriche können aber so viel mehr, als nur das tägliche Brot verfeinern. Sie sind ideal für die Zubereitung von Fruchtjoghurt und Fruchtquark oder zum Füllen von Biskuitrollen und Blätterteiggebäck. Besonders beliebt sind die Aufstriche zur Herstellung von Milchshakes oder als fruchtiges Topping auf Vanilleeis und Obstsalate.

Die Fruchtaufstriche sind einzeln oder jetzt auch zum Probieren im Set zum Vorteilspreis erhältlich. Sie profitieren 14 % Preisvorteil im Vergleich zum Einzelkauf. 

Bio Aronia Muse, fein püriert und ungesüßt

Unser Bio Aronia Mus, wird aus 100% fein passierte Beeren ohne Süßungsmittel hergestellt. Es enthält alle natürlichen Inhaltsstoffe der Aroniabeere, dazu zählen Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und OPC, ein Polyphenol. Es eignet sich zur Herstellung von Quarkspeisen, Smoothies und Fruchteis, für Obstkuchen und Beerensoßen aber auch für die deftige Küche zum Verfeinern von dunklen Soßen, Wild- und Pilzgerichten, Rindsrolladen, Gulasch und Blaukraut. 

Bio Aronia-Hagebutten Mus ungesüßt liefert die geballte Pflanzenkraft aus 
60% erntefrisch passierten Bio Aroniabeeren und 40% Bio-Hagebutten. Das Mus vereint die Vorzüge aus Vitaminen, Mineralstoffen und dunklen Pflanzenfarbstoffen der Aroniabeere und den reichhaltigen Inhaltsstoffen der Hagebuttenfrucht. Hagebuttenfrüchte enthalten die wertvollen Pflanzenstoffe Beta Carotin und Lycopin sowie einen hohen Anteil an Galaktolipiden. Traditionell überliefert kann die Hagebutte unterstützend bei Gelenkbeschwerden verwendet werden. 
Das Misch Mus ist vielseitig einsetzbar und kann nach Belieben, z.B. mit Honig gesüßt werden.