<span style="font-size:12pt"><span style="font-family:Aptos,sans-serif">Liebe Kundin,</span></span>
<span style="font-size:12pt"><span style="font-family:Aptos,sans-serif">lieber Kunde,</span></span>
<span style="font-size:12pt"><span style="font-family:Aptos,sans-serif">gehören Sie zu den Aronia Liebhaberinnen und Liebhabern die einen oder mehrere Sträucher im Garten oder auf dem Balkon gepflanzt haben? </span></span>
<span style="font-size:12pt"><span style="font-family:Aptos,sans-serif">Derzeit erreichen uns vermehrt Anfragen zum perfekten Erntezeitpunkt für die </span></span>
<span style="font-size:12pt"><span style="font-family:Aptos,sans-serif">Aroniabeeren und wie im heimischen Hobbyanbau die Ernte vor den fliegenden Dieben gesichert werden kann.</span></span>
<span style="font-size:12pt"><span style="font-family:Aptos,sans-serif">Grundsätzlich gilt, dass allein die <b><span style="color:#a3195b">dunkelblaue bis schwarzviolette Färbung der Beeren noch keine absolutere Garantie für die tatsächliche Reife</span></b> der Aroniabeere ist. Ebenso wenig Aussage kräftig ist das Interesse der Vögel für die Aroniabeeren, da sich die Vögel ausschließlich für die entzündungshemmenden Anthocyane, die dunkel-blauen Pflanzenfarbstoffe, und nicht für den Fruchtzuckergehalt der Beeren interessieren.</span></span>
<span style="font-size:12pt"><span style="font-family:Aptos,sans-serif"><b><span lang="DE" style="color:#a3195b">Im professionellen Anbau</span></b> wird mit Hilfe eines Refraktometers (ein Brix Messgerät) der Fruchtzuckergehalt der Beeren gemessen. Dazu werden einzelne Aroniabeeren zerdrückt, auf das Prisma des Gerätes gegeben und fest angedrückt. Nach einigen Minuten kann man den Messwert ablesen. Der sogenannte Brix-Wert zeigt an wie viel natürlicher Fruchtzucker sich in den Beeren gebildet hat, je höher der Brix-Wert, desto lieblicher und wohlschmeckender ist die Beere. </span></span>
<span style="font-size:12pt"><span style="font-family:Aptos,sans-serif"><b><span lang="DE" style="color:#a3195b">Im Hobbybereich</span></b> ist dieser Aufwand nicht nötig, es reicht völlig aus, einige Beeren von verschiedenen Stellen des Strauches zu pflücken und mit einem scharfen Messer zu zerteilen. Sobald die Beeren durchgängig, bis zu den kleinen Kernen dunkelrot gefärbt und auch die Stiele der Dolden rot gefärbt sind, kann die Ernte im heimischen Garten beginnen. </span></span>
<span style="font-size:12pt"><span style="font-family:Aptos,sans-serif"><b><span lang="DE" style="color:#a3195b">Schutz vor fliegenden Dieben:</span></b></span></span>
<span style="font-size:12pt"><span style="font-family:Aptos,sans-serif">Um die erhoffte Ernte auch tatsächlich einbringen zu können, sollten die Beeren noch ehe sich die komplette dunkele Färbung der Aroniabeere zeigt abgedeckt werden. Herkömmliche Vogelschutznetze sind zwar erlaubt, sie gefährden aber nicht selten die Vögel erheblich. In nur leicht gespannten Netzen mit großen Maschen verfangen sich die Vögel oft und verenden erbärmlich. Wir empfehlen die Verwendung von feinmaschigen Gemüseschutznetzen, die in jedem Gartencenter und Baumarkt erhältlich sind. Ziehen Sie die Netze bis an den Boden und beschweren sie diese mit größeren Steinen, so bleiben nicht nur die Beeren, sondern auch die Vögel geschützt.</span></span>
<span style="font-size:12pt"><span style="font-family:Aptos,sans-serif">Wer jetzt beim Lesen des Newsletters Lust auf einen oder mehrere Sträucher im Garten oder auf dem Balkon bekommen hat, dem empfehlen wir unsere Aronia Pflanzen für den Anbau im Garten oder auch im Topf. </span></span>
