Newsletter vom 03.11.2024 "Obstipation - Verstopfung – ein unbequemes Thema"
Liebe Kundin,
lieber Kunde,
Wie das Schlafen, Trinken und Essen, ist die Verdauung eine elementare Körperfunktion. Unregelmäßigkeiten beim Stuhlgang führen nicht selten zur erheblichen Einschränkung im körperlichen Wohlbefinden.
Jeder 4. Menschen im deutschsprachigen Raum klagt über unregelmäßigen Stuhlgang und nachhaltigen Problemen bei der natürlichen Entleerung. Vielen Betroffenen ist das Thema peinlich, oft trauen sie sich deshalb auch nicht mit der Ärztin oder dem Arzt darüber zu sprechen. Wer über mehrere Wochen an Verstopfung (Obstipation) leidet sollte die Ursachen dafür medizinisch abklären lassen, um der Entstehung einer chronischen Obstipation vorzubeugen.
Bei dem Versuch Abhilfe zu schaffen, greifen viele Betroffene in ihrer Verzweiflung regelmäßig auf Abführmittel zurück. Langfristig angewandt können diese den Darm schädigen und die natürliche Ausscheidung dauerhaft behindern.
Häufig stecken banale Ursachen hinter einer gestörten Verdauung, die man selbst leicht ändern kann, z.B. unzureichende Flüssigkeitszufuhr und ballaststoffarme Nahrungsmittel.
Trinken, trinken, trinken!
Empfohlen werden 30 ml Wasser pro Kg Körpergewicht, das über den Tag verteilt regelmäßig getrunken wird. (ausgenommen von der Empfehlung sind Menschen mit Herzinsuffizienz und Niereninsuffizienz - hier gilt die Anordnung des behandelnden Therapeuten)
Um den Darm wieder an eine natürliche Entleerung heranzuführen, startet man mit dem Trinken unverzüglich nach dem Aufstehen mit einem Glas lauwarmen Wasser, dem 1-2 TL naturtrüber Apfelessig zugefügt werden. Apfelessig enthält natürliches Kalium, welches die Darmbewegungen (Peristaltik) ankurbelt und eine regelmäßige Verdauung fördert.
Ballaststoffe in der täglichen Ernährung
Ballaststoffe finden wir ausschließlich in pflanzlichen Lebensmitteln. Neben Vollkorngetreide, Getreideflocken, Salaten, Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse, Leinsamen und Flohsamenschalen liefern Beeren, vor allem getrocknet den höchsten Gehalt an Ballaststoffen. Aber auch der einfache, ungeschälte Apfel, eine Portion Sauerkraut, fermentiertes Gemüse und Milchprodukte wie ungesüßte Joghurts, Kefir und Buttermilch regen den Darm an und fördern ein regelmäßiges Lösen.
Gut gekaut ist halb verdaut!
Die Verdauung wird bereits durch das Einspeicheln der Nahrung im Mund. Dadurch wird Amylase, ein wichtiges Verdauungsenzym, durch das Kauen aktiviert. Je besser gekaut wird, umso besser funktionieren die nachfolgenden Verdauungsvorgänge bis hin zur problemlosen Ausscheidung.
Bewegung ist ansteckend!
Ist der Körper in Bewegung profitiert auch der Darm davon. Ein Umweg zum Abstellplatz des Autos, Treppe statt Lift, einige Kniebeugen nach dem Aufstehen ... wir alle kennen die Empfehlungen wie man mehr Bewegung in sein Leben bringen kann. Zusätzlich noch 15 Minuten täglich, im flotten Schritt Spazierengehen dienen bereits dem körperlichen Wohlbefinden und begünstigen die Verdauung.
Rituale und Regelmäßigkeit!
Wer morgens schon aus dem Haus hetzt und beruflich den ganzen Tag unter Spannung steht, kann von seinem Darm nicht erwarten, dass er sich löst und entspannt.
Regelmäßige, ungestörte Zeiten auf dem stillen Örtchen helfen dem Darm sich zu entspannen und zu entleeren. Vielen hilft auch der tägliche Kräutertee aus Fenchel, Kümmel und Anis, diesen erhalten Sie im Drogeriemarkt. Auch die orientalischen Gewürze Kurkuma, Ingwer und Kardamom fördern eine gute Verdauung, man kann sie zum Kochen einsetzen oder daraus einen Gewürztee zubereiten, der mit einem Schuss Sahne verfeinert wird.
Hochwertige, kaltgepresste Öle unterstützen die Darmgesundheit und die Gleitfähigkeit des Stuhls. Besonders empfehlenswert für eine regelmäßige Ausscheidung ist das ägyptische Schwarzkümmelöl mit Aronia-Extrakt und Zink. Regelmäßig angewendet wird nicht nur die natürliche Verdauung anzukurbeln, sondern auch das Immunsystem gestärkt. Dazu empfehlen wir täglich 1 EL getrocknete Aroniabeeren, sie sind nicht nur ein großartiger Lieferant für wertvolle Ballaststoffe, sondern beinhalten auch Pektine für die Darmregulation.
Es ist wie bei allem im Leben, es müssen viele Rädchen ineinandergreifen, damit das große Ganze passieren kann.
Rezept Ballaststoff-Frühstück
Zutaten pro Person:
120 g Quark oder Topfen
1 Tl Aronia Extrakt
1 TL getrocknete Aroniabeeren
1 TL Honig
etwas Zitronenabrieb
1 Messerspitze Flohsamenschalen
Alle Zutaten mit einem Pürierstab sämig mixen
Topping:
1 EL kleingewürfelte Mango
TK-Beeren nach Wunsch
Nüsse und Kakaosplitter